???? ????????En 1948, EE.UU. organizó el "Concurso del Pollo del Mañana" para desarrollar una raza de pollo con mayor cantidad de carne y un crecimiento más rápido .
En 1964, el multimillonario Nelson Rockefeller adquirió Arbor Acres y expandió su genética avícola a nivel mundial mediante su empresa IBEC. Gracias a esta mejora genética, el pollo de engorde moderno alcanzó un tamaño considerable en menos tiempo, optimizando la producción avícola. Hoy, alrededor del 80% de los pollos consumidos en el mundo descienden de estas aves, reflejando cómo la cría selectiva revolucionó la industria alimentaria. Así que, si has comido pollo en los últimos años, es muy probable que haya sido un descendiente del Arbor Acres.
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