Ingredientes:

• 200 g de mantequilla sin sal


• 120 g de azúcar glass


• 300 g de harina


• 1 huevo


• 1 cucharadita de esencia de vainilla


• 1 pizca de sal


• mermelada

Preparación:

1. Bate la mantequilla con el azúcar y una pizca de sal


2. Una vez estén bien integrados agrega el huevo.


3. Después agrega la harina y mezcla la masa hasta que se vuelva homogénea


4. Refrigera la masa por 1 hora


5. Usa tus manos para estirar la masa y formar bolitas planas


6. Con la ayuda de una cuchara crea la forma de un corazón y rellena el espacio con mermelada.


7. Hornea las galletas a 180 grados durante 12-15 minutos

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