Presta atención al color de la llama de la estufa o del hornillo.
* Si la llama es azul todo está bien el gas está bien mezclado y la temperatura de las llamas ronda los 1500-1700 grados centígrados.
* Si la llama es roja/naranja te venden un gas mezclado con una dosis más alta de oxígeno lo que lleva a una temperatura de llama más baja alrededor de 900-1200 grados centígrados. Lo que significa un mayor consumo de gas
La falta de oxígeno en la habitación puede provocar que el color cambie .
Razón por la cual, siempre debes abrir las puertas y ventanas de la habitación donde estés cocinando para permitir la entrada de oxígeno.