Puglia, es una región sureña que forma el talón de la “bota” de Italia y es conocida por sus ciudades montañosas encaladas, las tierras de cultivo de siglos de antigüedad y los cientos de kilómetros de costa en el Mediterráneo.
La capital, Bari, es una ciudad portuaria, mientras que Lecce es conocida como la “Florencia del sur” por su arquitectura barroca.
En Alberobello y el valle de Itria, se encuentran los “trullis”, chozas de piedra con techos cónicos característicos.