Los girasoles son flores fascinantes, conocidas por su característica forma y su capacidad de seguir el sol. Su nombre científico es Helianthus annuus, que proviene de las palabras griegas "heliantho" (sol) y "annuus" (anual), ya que son plantas que florecen una vez al año.
Una de las cosas más impresionantes de los girasoles es su heliotropismo, es decir, la capacidad de sus cabezas florales de moverse a lo largo del día siguiendo la trayectoria del sol, desde el este por la mañana hasta el oeste por la tarde .
Los girasoles son también símbolos de la luz, la positividad y la vitalidad debido a su color amarillo brillante, que es asociado con el sol. En muchas culturas, se consideran símbolos de esperanza y alegría. Además, sus semillas son muy nutritivas y se utilizan tanto como snack como en la producción de aceite de girasol, que es uno de los aceites vegetales más comunes.
¿Te gustan los girasoles? ¿Tienes algún vínculo especial con ellos?
