Ingredientes
4 tortillas de trigo integral de 8 pulgadas
2 cucharaditas de mantequilla o margarina, derretida o aceite para cocinar en spray
2 cucharaditas de canela
2 cucharaditas de azúcar
Preparación
Lávese las manos con agua y con jabón.
Precaliente el horno a 350 °F.
Esparza con un cepillo la mantequilla o margarina derretida en la parte superior de las tortillas o rocíe con aceite para cocinar en spray.
Combine la canela y el azúcar en un recipiente pequeño. Espolvoree cada tortilla ligeramente con la mezcla de canela.
Corte cada tortilla en trocitos o tiras .Colóquelas en una sola capa en una bandeja para hornear.
Hornee hasta que los bordes estén secos y crujientes entre 8 y 12 minutos. Fíjese en que no se quemen. Los chips se pondrán más crujientes al enfriarse.
Deje enfriar y sáquelas de la bandeja para hornear.
Guarde las sobras en una bolsa o recipiente cerrado.