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Receta del Bunny Chow
POR Katherine J
Hace 5 días
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1. Bunny Chow (Sudáfrica)

Ingredientes:

- 1 barra de pan
- 1 taza de carne de cordero o ternera picada
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de cilantro
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de cayena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1 .
Corta la barra de pan por la mitad y vacía el interior.
2. Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
3. Agrega la carne picada y cocina hasta que esté dorada.
4. Agrega el comino, el cilantro, la cúrcuma, la pimienta y la cayena.
5. Rellena el pan con la mezcla de carne y sirve.


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sonis_24 445 puntos Hace 5 días sonis_24 445 puntos
ricoo
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