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? Pizza casera: ¡La receta secreta de los expertos! ?✨️
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Swtmari
23 Ene, 2025
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2 min.
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¿Estás buscando la receta de la mejor pizza del mundo? ¡Has llegado al lugar correcto! En este artículo, te enseñaré cómo hacer una pizza deliciosa y fácil de preparar que te hará lamerte los dedos.
☆ Ingredientes:
* 1 kg de harina
* 1 sobre de levadura seca
* 1 cucharadita de sal
* 1 cucharadita de azúcar
* 300 ml de agua tibia
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* Salsa de tomate
* Queso mozzarella rallado
* Tus ingredientes favoritos (pepperoni, champiñones, cebolla, etc.)
☆ Preparación:
* Disuelve la levadura en el agua tibia y deja reposar durante 10 minutos.
* En un bol grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar.
* Agrega la levadura disuelta y el aceite de oliva.
* Amasa la masa hasta que esté suave y elástica.
* Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora.
* Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
* Estira la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm.
* Coloca la masa en una bandeja para horno y unta con salsa de tomate.
* Espolvorea el queso mozzarella y agrega tus ingredientes favoritos.
* Hornea la pizza durante 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido.
☆ Consejos:
* Para una pizza más crujiente, puedes hornearla en una piedra para pizza.
* Si quieres una pizza más delgada, estira la masa un poco más.
* Puedes usar cualquier tipo de salsa de tomate que te guste.
* Si no tienes queso mozzarella, puedes usar otro tipo de queso, como cheddar o parmesano.
* ¡Sé creativo con tus ingredientes! Prueba diferentes combinaciones de sabores.
¡Buen provecho!
.
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