Paletas de Yogur y Frutas: Un Postre Refrescante y Saludable??
Hace 3 días
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Ingredientes:



  • 1 taza de yogur natural (puedes usar griego o el que prefieras)

  • 2 cucharadas de miel o azúcar (opcional, dependiendo de cuán dulce te guste)

  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

  • Frutas frescas al gusto (fresas, kiwi, arándanos, mango, etc.)

  • Moldes para paletas

  • Palitos de madera (si el molde no los incluye)


Instrucciones:




  1. Preparar las frutas: Lava y corta las frutas en trozos pequeños o en rodajas finas, según tu preferencia. Si usas frutas más grandes como el mango, asegúrate de picarlas en trozos pequeños.




  2. Mezclar el yogur: En un bol, coloca el yogur y añade la miel (o azúcar) y el extracto de vainilla si deseas .

    Mezcla bien hasta que esté todo integrado y el yogur quede cremoso.




  3. Llenar los moldes: Coloca las frutas en el fondo de los moldes para paletas, distribuyéndolas de manera uniforme. Luego, vierte el yogur sobre las frutas, llenando cada molde casi hasta el tope.




  4. Añadir más frutas (opcional): Si lo prefieres, puedes agregar más frutas por encima del yogur antes de cubrirlas con el palito. También puedes mezclar las frutas con el yogur para que queden dentro de la mezcla.




  5. Insertar los palitos: Coloca un palito de madera en el centro de cada molde. Si el molde es pequeño, puedes usar palillos de brocheta.




  6. Congelar: Coloca los moldes en el congelador y deja que las paletas se congelen durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente sólidas.




  7. Desmoldar: Una vez congeladas, pasa los moldes por un poco de agua tibia para que sea más fácil sacar las paletas sin que se rompan.




  8. Servir: ¡Ya están listas! Sirve las paletas de yogur con frutas y disfruta.




Consejos:



  • Puedes hacer combinaciones de frutas según lo que más te guste.

  • Si prefieres una versión sin azúcar, puedes omitir la miel o endulzar con stevia.

  • Si no tienes moldes para paletas, puedes usar cubiteras de hielo y colocar palillos en cada hueco.


¡Listo para disfrutar de un postre saludable y refrescante!

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