Crepes Deliciosas con Nutella: El Postre Irresistible que Todos Amarán??
Hace 4 días
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Ingredientes:




  • Para las crepes:



    • 1 taza de harina

    • 1 huevo

    • 1 taza de leche

    • 2 cucharadas de mantequilla derretida

    • 1 cucharadita de azúcar

    • 1 pizca de sal




  • Para el relleno:



    • Nutella (al gusto)




Instrucciones:




  1. Preparar la mezcla para las crepes:



    • En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la pizca de sal.

    • Agrega el huevo y empieza a batir.

    • Añade la leche poco a poco mientras sigues batiendo para evitar grumos.

    • Incorpora la mantequilla derretida y mezcla bien hasta obtener una masa suave y líquida.




  2. Cocinar las crepes:



    • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y unta ligeramente con mantequilla o aceite.

    • Vierte una pequeña cantidad de la masa en la sartén caliente (aproximadamente 1/4 de taza) y gira la sartén para extenderla en una capa delgada.

    • Cocina por unos 1-2 minutos, hasta que los bordes se vean dorados y puedas levantar fácilmente la crepe con una espátula.

    • Da la vuelta a la crepe con cuidado y cocina el otro lado durante 1 minuto más.

    • Repite el proceso con el resto de la masa, añadiendo un poco de mantequilla a la sartén si es necesario.




  3. Rellenar las crepes:



    • Coloca cada crepe cocinada en un plato y unta Nutella generosamente en el centro.

    • Si lo prefieres, también puedes agregar frutas como fresas o plátanos encima de la Nutella.




  4. Servir:



    • Doble las crepes en 2 o en 4 partes, formando un triángulo o un rollo.

    • Sirve de inmediato. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima o acompañarlas con helado si lo deseas.




¡Y listo! Disfruta de tus deliciosas crepes con Nutella.

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