Gelatina Arcoíris: Un Postre Colorido y Delicioso para Toda la Familia??
Hace 6 días
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Ingredientes:



  • 4 paquetes de gelatina de diferentes colores (puedes elegir los sabores que prefieras, como fresa, limón, uva, etc.)

  • 2 tazas de agua caliente

  • 2 tazas de agua fría

  • 1 taza de crema de leche (opcional, para un toque cremoso)


Preparación:




  1. Preparar la gelatina:



    • Disuelve cada paquete de gelatina en una taza de agua caliente. Añade una taza de agua caliente para cada paquete de gelatina.

    • Remueve bien hasta que la gelatina se disuelva completamente .
      Luego, agrega media taza de agua fría a cada mezcla de gelatina y revuelve.




  2. Colocar la gelatina en moldes:



    • Vierte la gelatina disuelta en moldes transparentes, como una bandeja o varios recipientes pequeños. Asegúrate de que los moldes sean aptos para el refrigerador.

    • Deja que la gelatina repose a temperatura ambiente por unos minutos, luego refrigera por aproximadamente 30 minutos hasta que esté casi cuajada.




  3. Formar capas de colores:



    • Una vez que la primera capa esté firme, agrega otra capa de gelatina del siguiente color, pero esta vez, añade una cucharada de crema de leche en la mezcla de gelatina antes de verterla sobre la capa ya cuajada.

    • Vierte la mezcla lentamente para evitar que las capas se mezclen y repite el proceso de reposo en el refrigerador después de cada capa.

    • Repite este proceso hasta que hayas usado todos los colores de gelatina.




  4. Dejar cuajar completamente:



    • Deja reposar la gelatina en el refrigerador durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente cuajada.




  5. Desmoldar y servir:



    • Para desmoldar, pasa un cuchillo alrededor de los bordes del molde y voltea suavemente sobre un plato.

    • Corta en cuadros o sirve como desees.




¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa gelatina de colores perfecta para cualquier ocasión.

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