comienza limpiando y cortando en partes pequeñas el camarón. colócalo en un recipiente, sazona con la pimienta y sal y agrega el limón. refrigera 30 minutos.
corta el pepino y tomate en cubitos pequeños y la cebolla finamente. reserva.
saca el camarón del refri y apártalo del jugo de limón.
licúa el jugo de limón con la mitad de un pepino, cilantro, jalapeño, serrano, salsa soya, pimienta y sal.
integra al camarón el pepino, tomate, cebolla, la salsa verde. mezcla, opcional añade la catsup. prueba y rectifica la sal.