Chupe de Mariscos
31 Dic, 2024
Tiempo de lectura aprox. :
1 min.
+2 votos
Chupe de Mariscos

Ingredientes:

- 1 libra de mariscos (mejillones, choros, navajas)
- 2 cebollas picadas
- 3 dientes de ajo picados
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de caldo de pescado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

1. En una olla grande, cocina los mariscos hasta que estén abiertos.
2 .
Retira los mariscos y reserva.
3. En la misma olla, cocina las cebollas y el ajo hasta que estén tiernos.
4. Agrega el vino blanco, el caldo de pescado, el pimentón y el orégano. Cocina hasta que esté caliente.
5. Agrega los mariscos reservados y cocina hasta que estén calientes.
6. Sirve caliente con pan tostado.

Comenta la siguiente receta 
196 visitas
Valora la calidad de esta publicación
0 votos

Por favor, entra o regístrate para responder a esta publicación.

Manuel Jimenez 0 puntos 31 Dic, 2024 Manuel Jimenez 0 puntos
.
0 votos
31 Dic, 2024
Adimvi es mejor en su app para Android e IOS.