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1 min.
Ingredientes
6 raciones
2 lbs arroz
Cebolla perla o blanca redonda
Albahaca
1 taza Crema de leche
1 cda Mantequilla
Maíz dulce
Nueces
Sal
Paso a paso
1
Prepara el arroz de forma cotidiana
2
Licuar un manojo de albahaca con un chorrito de agua, pizca de sal
3
En una sartén sofreír la cebolla perla y la albahaca con la mantequilla, aplicar sal, un toque de caldo de pollo y agregar la crema de leche hasta que hierva y seque un poco
4
Cuando el arroz esté listo incorporar la salsa de albahaca, el maíz dulce de lata sin el agua, y la nueces previamente machadas.
5
Mezclar todo, si lo quieres más cremoso podrías ponerle un poco más de crema leche directo al arroz... Yo lo acompañé con filet mignon y unas papas gratinadas.
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