Aquí te presento 20 opciones de almuerzos saludables y económicos:

*Opciones vegetarianas*

1. Ensalada de quinoa con verduras ($3)

2 .

Sándwich de aguacate y tomate ($2.50)

3. Lentejas con arroz integral ($2.50)

4. Tacos de frijoles negros con ensalada ($3.50)

5. Pan integral con hummus y verduras ($2.50)

*Opciones con proteínas*

6. Pollo a la parrilla con ensalada ($4)

7. Sándwich de pavo con aguacate y lechuga ($4)

8. Arroz con pollo y verduras ($3.50)

9. Tacos de pescado con ensalada ($5)

10. Hamburguesa de ternera con ensalada ($5)

*Opciones económicas*

11. Sándwich de jamón y queso ($2)

12. Ensalada de atún con arroz ($3)

13. Sopa de lentejas con pan integral ($2.50)

14. Tortilla de patatas con ensalada ($2.50)

15. Arroz con huevo y verduras ($2.50)

*Opciones rápidas*

16. Ensalada de frutas con yogur ($2.50)

17. Sándwich de pavo con lechuga y tomate ($3)

18. Batido de proteínas con frutas ($3)

19. Tostada de aguacate con huevo ($2.50)

20. Ensalada de espinacas con pollo ($3.50)

*Consejos*

- Compra ingredientes en oferta

- Prepara comidas en grandes cantidades

- Utiliza ingredientes en conserva

- Evita restaurantes y comida rápida

- Lleva tu almuerzo desde casa

*Recursos adicionales*

- Sitios web de recetas económicas (Budget Bytes, The Kitchn)

- Aplicaciones de planificación de comidas (Mealime, Yummly)

- Libros de cocina económica (The Thrifty Food Plan, The Budget Cookbook)

Espero que estas opciones te ayuden a crear almuerzos saludables y económicos. ¡Buen provecho!

Por favor, entra o regístrate para responder a esta publicación.