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El tereré! Es una bebida tradicional de Paraguay y regiones cercanas, hecha con yerba mate, agua fría y jugo de limón. Aquí te dejo la receta para preparar un delicioso tereré:
Ingredientes:
- 1 taza de yerba mate
- 1 litro de agua fría
- Jugo de 1-2 limones
- Azúcar o edulcorante (opcional)
- Hielo (opcional)
Instrucciones:
1 .
Llena un recipiente con yerba mate hasta 2/3 de su capacidad.
2. Agrega un poco de agua fría para humedecer la yerba.
3. Agrega el jugo de limón y mezcla bien.
4. Agrega el resto del agua fría y mezcla nuevamente.
5. Deja reposar durante 5-10 minutos para que los sabores se mezclen.
6. Agrega azúcar o edulcorante al gusto, si lo deseas.
7. Agrega hielo, si lo deseas.
8. Sirve en un recipiente y disfruta!
Consejos:
- Utiliza yerba mate de alta calidad para un sabor más intenso.
- Ajusta la cantidad de jugo de limón según tu preferencia.
- Puedes agregar otras hierbas, como menta o poleo, para variar el sabor.
- El tereré es ideal para disfrutar en compañía de amigos y familiares.
Variaciones:
- Tereré con frutas: agrega trozos de frutas frescas, como naranja, manzana o fresa.
- Tereré con especias: agrega un poco de canela, clavo o nuez moscada para darle un toque único.
- Tereré con leche: agrega leche fresca o condensada para crear una versión cremosa.
¡Disfruta de este refrescante tereré!
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