Entrar
POR
Tiempo de lectura aprox. :
2 min.
¡¡Hola gente de Adimvi!!
Con la gran noticia del lanzamiento de la aplicación para Android que tanto esperábamos quería estrenar mi cuenta compartiendo por aqui una de mis recetas estrella.
Es un bizcocho que hago muy a menudo para mi familia y les encanta.
Espero que haya gente amante de la cocina por aquí y que os guste tanto como a mi esta receta.
Los ingredientes son:
3 huevos/ Alternativa vegana: 9 cucharadas de agua de garbanzo (aquafaba)
125 g yogur griego natural/ Alternativa vegana: yogur soja marca Alpro
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina de repostería
1 medida de yogur de aceite de oliva
Jugo de un limón entero
Ralladura de un limón entero
Opcional: Cobertura
Una taza de azúcar glace
Media taza de leche normal/soja
Pasos a seguir:
Precalentamos el horno a 180°.
En un bowl añadimos los tres huevos o la aquafaba y lo batimos bien. Vamos agregando el azúcar poco a poco y batimos bien hasta que se vaya formando una espuma .
Después agregamos el yogur, la ralladura del limón, el aceite y el jugo de limón y seguimos mezclando hasta incorporarlo todo bien. Por último agregamos la harina poco a poco y vamos batiendo hasta que quede una mezcla homogénea.
Lo vertemos todo en un recipiente y lo metemos al horno precalentado a 180° durante 40 minutos.
Para la cobertura opcional, mezclamos el azúcar glace con la leche hasta formar una pasta medio líquida y cuando el bizcocho esté listo y se enfríe un poco (pero no del todo), lo añadimos por encima y dejamos que se endurezca.
Como veis es una receta muy fácil y os aseguro que os encantará.
¡Buen provecho!
1.0K visitas
- Todas las categorías
- Amor y sexualidad (2,048)
- Animales y especies (346)
- Arte y fotografía (273)
- Deportes y eventos (287)
- Gente y celebridades (860)
- Historias y relatos (2,269)
- Humor y entretenimiento (280)
- Juegos y PC (179)
- Lifestyle y negocios (1,212)
- Moda y complementos (366)
- Motor y competiciones (19)
- Música y artistas (395)
- Noticias y actualidad (2,107)
- Política y religión (365)
- Programas y películas (966)
- Reflexiones y pensamientos (5,291)
- Salud y alimentación (1,376)
- Tecnología y comunicaciones (692)
- Viajes y culturas (587)
- Otros (1,375)
Adimvi es mejor en su app para